今年既在家，须要强施设。

《偈颂七十六首》是宋代释师范创作的一首诗词。以下是该诗的中文译文、诗意和赏析：

去年不在家，虚过重阳节。
去年的重阳节，我不在家中，度过了一个空虚的节日。

今年既在家，须要强施设。
今年我在家，必须要精心准备。

淡水煮冬瓜，真个滋味别。
用清水煮冬瓜，真是一种与众不同的美味。

不知滋味者，却似嚼生铁。
不了解这种美味的人，就好像在咀嚼生铁一样。

诗意和赏析：
这首诗以节日和家庭生活为主题，通过对比去年和今年重阳节的不同体验，表达了作者对家庭团聚的渴望和对家庭生活的珍视。诗中的冬瓜象征着家庭的温暖和团圆，作者强调了将这样一种普通的食材变得美味的重要性。作者通过这样的描写，表达了对平凡生活中细节的关注和对家庭温馨的追求。

这首诗以简洁明了的语言表达了作者的思考和感受，通过对冬瓜的烹饪和滋味的形容，将家庭的温暖和团聚之情展现得淋漓尽致。作者将平凡的生活细节与情感相结合，以朴实的语言传达了对家庭团聚和温馨生活的向往，引发读者对家庭关系和日常生活中微小事物的思考和共鸣。

这首诗以简约的描述和鲜明的意象勾勒出了一个家庭的温馨场景，凸显了作者对家庭团聚和温馨生活的珍视。通过对冬瓜的描述，诗中蕴含了生活的味道和温暖的情感，使读者在品味文字的同时也感受到了家庭的温馨和幸福。这种平凡而真实的描写方式，使诗歌更加贴近生活，引发读者对家庭、亲情和幸福的思考。