发酵

1、试验用活性干酵母对草莓果浆发酵速率快，发酵能力强。

2、本文通过试验，研究发酵液循环促进互花米草沼气发酵过程中介质传递，提升发酵效率的可能性。

3、发酵过程：传统的发酵方法，去除葡萄梗后在温度控制下发酵4个星期。装瓶之前存放在橡木桶中。

4、以梨汁为原料经过酒精发酵和醋酸发酵工艺，制得了梨果醋。

5、结果表明：骆驼刺虽然是豆科牧草，却容易青贮成功，青贮发酵以单乳酸发酵为主。

6、白葡萄佐餐酒允许发酵完全到干或者通过冷却中止发酵到预定的甜度水平。

7、对利用果胶酶降低甘薯原料酒精高浓发酵时发酵醪的粘度进行了研究。

8、大豆定量后，经磨浆、煮浆、点浆、制坯、前期发酵、腌坯、后期发酵制得腐乳。

9、采用深层液体发酵技术获取猴头菌丝体，再经发酵、调配而得猴头营养补酒。

10、采用优化后的发酵条件，虾青素产量较原始发酵条件的产量提高了20.4%。

11、以柑子汁为原料,经过酒精发酵和醋酸发酵生产醋饮料.

12、葡萄酒属于发酵酒。发酵酒就是把含有淀粉和糖质的原料发酵糖化而形成的酒。

13、利用枣制品下脚料枣液，使其通过酶解、酵母发酵、醋酸发酵等工艺研制枣醋。

14、发酵泡沫；发酵面团；家酿发酵啤酒。

15、经发酵实验，分别确定了不同原料的最佳固形物含量、发酵时间、杀菌温度等影响因素。

16、在酒精发酵时添加纤维素酶可显著提高酒精产率并缩短发酵时间。

17、中国是唯一一个生产非发酵茶(绿茶)，半发酵茶(乌龙茶)和其他各种类型包括红茶在内的发酵茶的国家。

18、堆积发酵有利于酒醅发酵条件的改善和香味物质的形成；

19、为了生产这样的发酵底物，它被称为新酒，只要进行自然发酵就可以了。

20、以山楂为原料用液体发酵法进行酒精发酵、 醋酸发酵制备山楂果醋。