君子贵淡交，不在杯炙间。

《上南行十二首》是宋代方回的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
君子珍视淡泊的交往，不沉迷于酒宴之间。
主人辛苦地留住客人，客人因辞别才得回家。
在途中遇到故旧的朋友，又享受美酒佳肴，如同高山一样多。
半醉之时可以离去，难道不知道时局的艰难吗？

诗意：
这首诗词通过描绘一次南行的旅途经历，表达了君子应当珍视淡泊的交往方式，而非沉迷于酒宴之间。诗中主人苦留客人，客人因辞别才得回家，暗示主人对客人的款待之情，以及客人最终决定告别的原因。诗人在旅途中遇到了故旧的朋友，一起分享美酒佳肴，展现了友情的珍贵。然而，诗人警示半醉之时可以离去，意味着即使在欢乐之中，也应该意识到时局的艰难和局势的变化。

赏析：
这首诗词通过简洁的语言描绘了一次旅途的情景，展现了作者对人际交往和时局的思考。诗人通过对比淡泊的交往和酒宴欢愉之间的选择，表达了君子应当珍视淡泊的人际关系，不被物质享受所迷惑。主人苦留客人，客人因辞别才得回家，反映了主人对客人的深情厚意，以及客人对主人的感激之情。诗中的故旧朋友和美酒佳肴则突出了友情和欢乐的重要性。然而，诗人通过提醒半醉之时可以离去，暗示了时局的艰难和变化，以及君子应当时刻保持警觉和敏锐的观察力。整首诗以简洁明快的语言表达了淡泊、情谊和警示的主题，给人以启迪和思考。