和诗更作齐儿语，老手屠龙合拊孩。

《答胡季亨》是宋代诗人周必大的作品。以下是这首诗词的中文译文：

未复中原近守淮，
前朝该辅只时来。
济川用砺我无是，
作醴和羹何有哉。

正喜春晴知岁美，
顿招两蕊坐筵开。
和诗更作齐儿语，
老手屠龙合拊孩。

这首诗词表达了诗人对胡季亨的回答。下面是对诗词的诗意和赏析：

诗人周必大以济川为背景，表达了自己无法在中原地区守卫河淮一带的心情。他称赞了前朝的政治家胡季亨，认为他在当时的时候非常出色，应该继续辅佐朝廷。

诗人对自己在济川的功劳表示了怀疑和自嘲，认为自己的贡献微不足道，就像制作醴羹一样微不足道。这里的醴羹是一种珍馐美食，与自己的所作所为相比较，显得微不足道。

接下来，诗人表达了对春天晴朗的喜悦，称赞了美丽的季节。他邀请胡季亨一同共享美景，坐在花园中举行筵席，展开欢乐的宴会。

最后两句表达了诗人与胡季亨共同创作诗歌的愿望，将自己的诗与齐儿的语言相和谐，以老手屠龙和小孩拍手欢呼的方式共同创作。

整首诗词表达了诗人的自嘲和对胡季亨的崇敬之情，同时展现了对美好时光和创作的向往。通过描绘自然景色和以齐儿的语言写诗，诗人表达了对生活和艺术的热爱，以及对友情和创作的追求。