tánghuà

糖化


注音ㄊㄤˊ ㄏㄨㄚˋ

糖化

词语解释

糖化[ táng huà ]

糖化,指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程,是淀粉糖品制造过程的主要过程,也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程。

分字解释


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造句


1、“酿酒产品研发”项目结合天津特产酿酒原料“小站稻”,筛选优良菌种,优化制曲、糖化、发酵工艺,开发出“小站稻”新型米酒。

2、因为葡萄糖有晶体结构或糖浆结构的精巧结构使它更昂贵,葡萄糖在发酵培养基中是主要的产物,通过直接糖化酶转化淀粉得到。

3、研究不同因素对马铃薯干粉酶法液化和糖化过程的影响。

4、介绍了一个新型地下恒温发酵室,地上为糖化、制冷设备的自酿啤酒发酵系统.

5、小曲是生产小曲酒的糖化发酵剂。

6、探讨了不同的何首乌叶添加量对小曲中的微生物种类和数量、糖化力、液化力及发酵力的影响。

7、酶制剂是生产淀粉糖品的重要原料,特别是对糖化工艺中麦芽糖浆纯度的提高起了十分重要的作用。

8、红曲米(粉)、色素红曲、功能性红曲、糖化增香曲。

9、其主要是以碎米和麦芽为原料,采用糖化和发酵的工艺方法。

10、醪液中的营养成分除来自因糖化、发酵不彻底、余留部分原料的残余物外,主要来自菌体及其新陈代谢产物和菌体自溶物。

11、不仅一扫而净表皮暗沉、淡化油脂斑,更能对抗真皮层糖化物导致的暗黄,达到超越美白领域的全面抗老美白效果。

12、黑曲霉as·3.4309的孢子用海藻酸钙凝胶固定化,制成固定化细胞胶粒,用于生产糖化酶的研究。

13、一百零一、介绍了一个新型地下恒温发酵室,地上为糖化、制冷设备的自酿啤酒发酵系统.

14、对油茶籽中淀粉的糖化条件进行了探讨。

15、威士忌任何由各种谷物的糖化醪发酵后制得的蒸馏酒。

16、所述青稞饮料由青稞麦芽糖化后加入适当辅料而成。

17、糖化血红蛋白的测试结果越高,则说明血糖的控制情况越差。

18、具有水解生淀粉能力的糖化酶的霉菌包括黑曲霉、泡盛曲霉、根霉、罗尔伏格菌和扣囊拟内孢霉等。

19、用CMC糖化力法和纤维素减重法探讨了对一组高效稳定的纤维素分解细菌复合系MC1的产酶条件。

20、然后将啤酒花加入到拖把状设备(糖化系统)中蒸一个小时。