xiāng

五香


注音ㄨˇ ㄒ一ㄤ
词性名词

五香

词语解释

五香[ wǔ xiāng ]

⒈  木名。即青木香。指茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种调味香料。指都梁、郁金、丘隆、附子、安息五种香料。阴历四月八日释迦诞辰用以溶水浴佛。

引证解释

⒈  木名。即青木香。

明 李时珍 《本草纲目·草三·木香》﹝释名﹞引 唐 王悬河 《三洞珠囊》:“五香者,即青木香也。一株五根,一茎五枝,一枝五叶,叶间五节,故名五香,烧之能上彻九天也。”

⒉  指茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种调味香料。

清 李斗 《扬州画舫录·小秦淮录》:“小东门街食肆,多糊炒田鷄……五香野鸭、鷄鸭杂、火腿片之属。”

如:五香豆、五香豆腐干。

⒊  指都梁、郁金、丘隆、附子、安息五种香料。阴历四月八日 释迦 诞辰用以溶水浴佛。

唐 韩鄂 《岁华纪丽·四月八日》:“八字之佛爰来,五香之水乃浴。”
原注:“《高僧传》:靡歌利头四月八日浴佛,以都梁香为青色水,鬱金香为赤色水,丘隆香为白色水,附子香为黄色水,安息香为黑色水,以灌佛顶。”

国语辞典

五香[ wǔ xiāng ]

⒈  以茴香、花椒、八角、桂皮、丁香五种香料混合而成的佐料。

⒉  用五香料烹调食品形成的口味。如五香豆干。

英语five spice seasoned, incorporating the five basic flavors of Chinese cooking (sweet, sour, bitter, savory, salty)​

德语fünferlei Gewürz (Fenchel, Blütenpfeffer, Sternanis, Zimt, Gewürznelken)​ (S, Ess)​, gut gewürzt (Adj)​

法语cinq épices

分字解释


※ "五香"的意思解释、五香是什么意思由古诗词汇汉语词典查词提供。

造句


1、春节来临百花香,一条信息带六香。一香送你摇钱树,二香送你贵人扶,三香送你工作好,四香送你没烦恼,五香送你钱满箱,六香送你永安康!祝春节快乐!

2、到过上海的外地人,印象最深的也许是城隍庙的奶油五香豆了。

3、吃完炸糕,又到另一处摊子吃蜜渍果子,接着又吃了烤兔肉、五香片儿汤等等,一连吃了六七种。

4、有五香毛豆、五香花生,有煮玉米烤玉米,有烤红薯蒸红薯,有烤面筋、鱿鱼,有琥珀糖、蓼花糖,样样看上去色香俱全。

5、炸五香以五花猪肉为主,切成长方形小块,配上切为粒状的扁鱼、青葱、荸荠,然后用豆皮卷成棒状,入油锅炸成金黄色,蘸以各色调料,入口鲜香酥脆。

6、马咏斋除冬令供应各式野味,夏令供应糟肉、糟鸡等各种糟货外,日常供应的有上海烧鸡、五香酱鸭、五香酱肉、酱汁肉、熏青草鱼等二三十个品种。

7、本文介绍了以猪肘子为原料,采用盐水注射、空滚揉的西式工艺,经真空包装和杀菌等工序,加工五香肘子的新技术。

8、除了众多新奇的农产品,来自哈尔滨的地道红肠、拉皮,来自上海城隍庙的原味云片糕、五香豆,来自西藏的玛咖、海南的椰子等国内人气农产品都在陆续进场。

9、在顶部漂浮1盎司五香摩根船长朗姆酒。

10、先说说我们今天吃的东西:早餐有粳米粥、椰蓉面包、五香鹌鹑蛋、酱香芥菜等,总共7种食品;

11、除了五香豆,梨膏糖也是中外闻名,还有嘉兴的粽子,宁波的汤圆等等。

12、她有些歉疚地冲柜台里的人点头,麻烦你们了,我今天不寄了,等我回家做好花生糖和五香蚕豆,明天再来寄。

13、葱烤河鲫鱼、葱油萝卜丝、酒酿圆子、笋干炒黄豆、奶油五香豆,这几样是何振梁每次回家最惦记的菜色,也是他对家乡最抹不去的几道味觉的记忆。

14、佐料是碾得较粗的米粉,加上八角、草果、花椒、茴香子等合碾成的五香粉。

15、元旦临近梅花香,一条信息带六香;一香送你摇钱树,二香送你贵人扶,三香送你工作好,四香送你没烦恼,五香送你钱满箱,六香送你永健康!元旦快乐!

16、与传统烤鸭套装不同,本套装中的烤鸭特别选用了五香和咸鲜两种口味,即使单独吃味道也很诱人。

17、要知道,那时供销社里的大米花是2分钱一袋,五香豆是5分钱一袋。

18、卤汁部分:五香、八角跟酱油的味道比较香,微微的偏甜。卤菜推荐:毽子肉,大肠,粉肝,鸡翅膀。

19、他馋涎欲滴地望着那塞满五香碎肉的一束束发亮的腊肠,并且安详地吸着调了香料做熟的猪血所发散出来的温暾气儿。

20、春节到来百花香,一条信息带六香:一香送你摇树,二送你贵夫人,三香送你工作好,四香送你没烦恼,五香送你钱满箱,六香送你永安康。春节快乐!