榆钱糕

词语解释
榆钱糕[ yú qián gāo ]
⒈ 以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。
引证解释
⒈ 以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。
引清 富察敦崇 《燕京岁时记·榆钱糕》:“三月榆初钱时,採而蒸之,合以糖麪,谓之榆钱糕。”
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