风干
风干 (風乾 ) 是一个汉语词语，拼音是fēng gān，动词。。。
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词语解释
风干[ fēng gān ]
◎放在阴凉的地方，让风吹干：风干栗子 ㄧ风干腊肉ㄧ木材经过风干可以防止腐烂。
引证解释
风干[ fēng gān ]
1.借风力吹干。
例证宋 · 叶适 《无相寺道中》诗：“竹鸡露啄堪幽伴，芦菔风乾待岁除。”
清 · 潘荣陛 《帝京岁时纪胜 · 十一月 · 时品》：“獾貍麅鹿，野豕黄羊，风乾冰冻。”
柳青 《创业史》第一部第五章：“他毫不局促地用不花钱的面汤，把风干的馍送进肚里去了。”
2.風幹(fēng gàn)：指人的风骨和才干。
例证《新唐书 · 卓行传 · 司空图》：“父 舆，有风幹。”
国语辞典
风干[ fēng gān ]
◎将肉品、蔬菜、水果之类，置于室外任风吹干。
例如如：“风干腊肉”。
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