菰菜

菰菜 (菰菜 ) 是一个汉语词语，拼音是gū cài，。。。

拼音读音

拼音gū cài

怎么读

注音ㄍㄨㄘㄞˋˊ

菰菜(读音gū cài)的近同音词有骨采(gǔ cǎi)估猜(gū cāi)

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◎即茭白。

◎植物名。禾本科菰属，多年生植物。生于浅泽，春日从地下茎生新苗，高一公尺许。茎细长而尖，扁平。叶丛生。夏秋开花，缀生小花，呈淡紫色大圆锥花序。人工栽培的嫩茎肥大可供食用。秋结果实，果实称为“雕胡米”、“菰米”、“菰粱”、“安胡”。嫩芽、果可食用。