绍兴酒
绍兴酒 (紹興酒 ) 是一个汉语词语，拼音是shào xīng jiǔ，名词。。。
拼音读音
拼音shào xīng jiǔ
怎么读
注音ㄕㄠˋ ㄒ一ㄥ ㄐ一ㄡˇˊ
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词语解释
绍兴酒[ shào xīng jiǔ ]
◎通称“黄酒”。我国名酒之一。它是一种以糯米和小麦为原料，通过酒药及麦曲中不同种类的霉菌、酵母等发酵而制成的酿造酒。因原产地为绍兴，故名。
国语辞典
绍兴酒[ shào xīng jiǔ ]
1.浙江省绍兴县所产的黄酒，有糯米制、黄米制二种。新制的酒辛烈无香，贮藏数月后，则变成芳香醇美。
2.一种台湾烟酒股份有限公司产制的酒。
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