dòushā

豆沙


注音ㄉㄡˋ ㄕㄚ
词性名词

豆沙

词语解释

豆沙[ dòu shā ]

⒈  用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品,用做点心的馅儿。

puree; sweetened bean paste;

引证解释

⒈  用豆煮熟捣烂成粉状,可用作糕饼等食品的馅。

宋 范成大 《祭灶词》:“猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘鬆粉饵团。”
俞启凡 《明月泪垂飘香梦》:“自己留的(指桂花),以后就用来和着豆沙或糖脂做重阳糕。”
徐滢 《潮州月饼》:“潮州 月饼大体分为豆沙饼、咸饼、梅菜饼三种。”

国语辞典

豆沙[ dòu shā ]

⒈  将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品,常用做点心的馅儿。

英语sweetened bean paste

德语süße Paste aus Rotbohnen , Adzukibohne [ lat. Vigna angularis ], süßer Bohnenbrei (als Kuchenfüllung)​ (S, Ess)​

法语Anko (pâte)​

分字解释


※ "豆沙"的意思解释、豆沙是什么意思由古诗词汇汉语词典查词提供。

近音词、同音词


词语组词

造句


1、上周日本首相安倍晋三突然宣布辞职后,以他的名字命名的豆沙包却出人意料地热销起来。

2、当然,最受欢迎的要数甜甜的豆沙汤圆,让情侣们个个吃的“甜嘴蜜舌”。

3、圆形的月饼是苹果味的、心形是桔子味的、方形是豆沙味的、还有三角形的火腿月饼是斑斑最爱吃的。

4、不过别担心,粽子里面没什么特别的东西,只是米饭包着肉或豆沙而已。

5、呵呵,豆沙更压秤,那豆子就是咱家村里的豇豆,外面城里叫红豆,比青菜贵多了,在说超市的摊位费不一样,贵点也是应该的。

6、也许我还能卖豆沙包,不然都要发霉了。

7、注意豆煮的越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小以免炒焦而生苦味。

8、白糖糕红糖糕糯米糕黄米糕水磨糕粉糕,祝年年高步步高万事皆高!甜汤圆咸汤圆芝麻汤圆酒酿汤圆豆沙汤圆,祝新年人圆情圆合家团团圆圆!

9、炒好放凉后把豆沙放到保鲜盒里入冰箱里保存。家庭自制豆沙一般来说保存时间只有一星期。

10、烤好的面包,切开可以看到咸蛋黄和豆沙,和豆沙月饼比起来,面包甜度小的多,做起来的难度也小的多。

11、那些年,大陆几乎是港台歌星的天下,而此时,大陆歌星腾格尔在宝岛以他刚劲的豆沙喉造成轰动。

12、最后是四道小点心,莲子糕、豆沙卷、豌豆黄、金丝烧卖。

13、这个可以根据个人的喜好来决定,豆沙、莲蓉、蛋黄等等。

14、我至今还记得去年在中国度过的第一个中秋节,那个时候我爱上了月饼。我最喜欢的三种口味是椰蓉,玫瑰豆沙还有莲蓉。

15、早饭吃了四人份“8碗白粥、4块饼干、4只豆沙包……”今天一大早,姚德芬一连吃了四份普通病人的早饭才吃饱。

16、面条被馒头欺负,找花卷替它报仇。花卷在路上遇豆沙包,误以为是馒头就把他狠狠地揍了一顿。回来面条就问报仇了没有,花卷说:报了,屎都打出来了。

17、麻薯团子乃是*弯火爆经典的小点心,加入传统的豆沙月饼内,软中带Q口感独特,给力带感。

18、豆沙芝麻汤圆,来的时候是热的,当然热吃最滋味了.

19、它是由糯米粉和绿艾蒿(有些时候还加入雀麦草汁)混合在一起,然后再装入甜豆沙做成的。

20、它的品名一般是以饼馅的主要成分而定,如五仁、金腿、莲蓉、豆沙、豆蓉、枣泥、椰蓉、冬蓉等。