腊味

词语解释
腊味[ là wèi ]
⒈ 指腊酒。腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。
引证解释
⒈ 指腊酒。
引唐 杜甫 《正月三日归溪上有作简院内诸公》诗:“蚁浮仍腊味,鸥泛已春声。”
清 孙枝蔚 《除夕饮吴维申舍人寓斋》诗:“帘动春风入,杯宽腊味留。”
⒉ 腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。
引周而复 《上海的早晨》第三部十一:“徐义德 的汽车随着人群慢慢开到新雅粤菜馆,他跳下车子,走进去,里面 广东 腊味的香气扑鼻而来。”
巴金 《新生·五月二十五日》:“我出去买了些烧鸭、腊味和点心,准备她们来时一起在家里吃。”
国语辞典
腊味[ là wèi ]
⒈ 腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸭等食品的总称。
引唐·杜甫〈正月三日归溪上有作简院内诸公〉诗:「蚁浮仍腊味,鸥泛已春声。」
⒉ 腊月所酿造的酒。
分字解释
※ "腊味"的意思解释、腊味是什么意思由古诗词汇汉语词典查词提供。
造句
1、腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。
2、主营的产品以玩具、燕窝、参茸、冬虫草、服装、腊味食品及豆类。
3、正是做腊味的季节,长短的竹竿上彰显出富足。
4、无论是清平饭店,皇上皇腊味店,广州酒家,陶陶居酒家,莲香楼,第十甫副食品店等老字号。
5、黄圃腊味被认定为国家地理标志保护产品.
6、因为我本身是广东人,所以可能在菜肴里腌制品和腊味的比重会大一些。
7、煲仔饭风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、猪肝、烧鸭、白切鸡等。
8、好的腊味看上去色泽鲜明,肉呈红色,脂肪透明或呈乳白色,红白分明,有光泽。
9、腊味煲仔饭现点现煲,加上腊味与饭的配合,煲焗出来的饭入口特别香。
10、腊兔肉的特点是肉嫩味美,食不塞牙,腊味十足。
11、首创“三阵”战略:冬制腊味,夏设冰室,春秋穿插肥皂制造,从此称霸羊城腊味行。
12、进入秋冬季节,河源、梅州、惠州等地的客家人都有赶制和晾晒腊肠、腊肉、腊鸭、腊鸡等腊味的风俗。
13、其他如牛杂、猪脚姜、腊味辘米饭等,多为当地新兴的特色小吃。
14、自然风干的香腊鸡,金黄亮丽,肉质紧密,不涩不油,腊味醇厚。
15、而且,恕老马孤陋寡闻,原来,目前入选非遗的广州特色食品,还有广式腊味、鸡仔饼、广式月饼、致美斋、沙湾水牛奶等等。
16、文章从广式腊味的加工工艺、产品质量及气候环境因素等方面分析了广式腊味存在的问题,并在此基础上提出了发展对策。
17、此外,这里还是广州手信一条街,皇上皇腊味、泮塘马蹄糕、陶陶居和莲香楼的饼食都能在这里一站式购买。
18、除了腊猪肉,湖南腊鸡、腊鱼等其它腊味也很有名。
19、广式腊味是我国传统的风味食品,在新的国家卫生标准冲击下面临着巨大的挑战。
20、渗透性差。易燃烧,燃烧有石腊味,在日光和热作用下容易老化降解而变化。
相关词语
- hù là护腊
- là chá腊茶
- là gǔ腊鼓
- fú fú là là伏伏腊腊
- fú là伏腊
- jiù là旧腊
- là xiǎng腊飨
- zhēn là真腊
- hàn là汉腊
- là yuè腊月
- yān là腌腊
- pò là破腊
- là fù腊缚
- jiè là戒腊
- huā là花腊
- guò là过腊
- là pēi腊醅
- bó là搏腊
- kū là枯腊
- là xù腊序
- jùn wèi俊味
- guò wèi过味
- liè wèi烈味
- kāi wèi开味
- yú wèi愚味
- hái wèi还味
- hé wèi和味
- biàn wèi变味
- fá wèi乏味
- liù wèi六味
- yī wèi一味
- dàn wèi淡味
- huí wèi回味
- cù wèi醋味
- duì wèi对味
- huǒ wèi火味
- guài wèi怪味
- jì wèi寄味
- fǎ wèi法味
- lán wèi兰味