niángāo

年糕


注音ㄋ一ㄢˊ ㄍㄠ
词性名词

年糕

词语解释

年糕[ nián gāo ]

⒈  用有粘性的米或米粉做成的年关食品。

New Year cake (made of glutinous rice flour);

引证解释

⒈  用粘性较大的米粉蒸熟制成的糕,是农历过年时应节的食品。

明 刘侗 于奕正 《帝京景物略·春场》:“正月元旦……夙兴盥漱,啖黍糕,曰年年糕。”
李家瑞 《北平风俗类徵》引《民社北平指南》:“北平 俗尚,谓元旦为‘大年初一’……并食年糕(糯米麵为之)取年年高陞之意。”

国语辞典

年糕[ nián gāo ]

⒈  用糯米蒸成的糕。是过旧历年的应节食品。

英语nian gao, New Year cake, typically a sweet, steamed cake made with glutinous rice flour

德语Neujahrskuchen (aus klebrigem Reismehl)​ (S)​, Neujahreskuchen

法语nian gao (gâteau de riz gluant servi lors du Nouvel An chinois)​

分字解释


※ "年糕"的意思解释、年糕是什么意思由古诗词汇汉语词典查词提供。

近音词、同音词


词语组词

造句


1、如上所讲的,就是这块年糕的故事。

2、给你做完炒年糕后还要悠悠地走出厨房,用韩语和你嗲嗲地说上几句。

3、嗯,我妈和我必须特地到迪化街去买些应景的食物,像是年糕、萝卜糕、香肠、乾果、还有一堆糖果。

4、目前,在北京能吃到小吃有油饼、豆浆、年糕、炸糕、豆腐脑、茶汤、烤白薯、馄饨、烧饼等等。

5、过年了,在我的家乡过春节时,冰糖葫芦、年糕、火炮、这些小玩意儿都成了春节的专属属“特产”。

6、请带走一些年糕吧,想要多少就拿多少!

7、比如,宁波人过大年夜,几乎家家都煮汁水年糕汤。

8、在中国南方,习惯吃“年糕”(糯米粉制成的新年糕点),因为作为一个同音字,年糕意味着“步步高升”。

9、也可以根据口味,做成香辣蟹、咖喱螃蟹、年糕炒蟹等。

10、冬至期间,杭州的人们按照传统都会吃年糕

11、在过去,冬至来临前每家每户都会制作年糕来祭祖、或者作为走亲访友的礼物。

12、米字旁韩式年糕火锅,“舌尖上的韩国”正当红。

13、南方普遍的风俗是吃元宵、面条和水磨年糕,江浙和闽粤等地初一元宵,或炸或煮;

14、日本武藏丘短期大学的永岛申浩教授说不是干燥,是年糕中含有的淀粉结构发生变化而变硬。

15、不,谢谢。我不是很喜欢年糕

16、小年到,过辞灶,置办年货,蒸年糕;小年到,吉星照,财源广进,福寿高;小年到,送吉兆,好事成真,妙妙妙;祝小年快乐,满脸堆笑。

17、年糕的同音就是“一年更比一年高”,象征着人们的生活一年更比一年好。

18、如果鲍鱼鱼心的吃口能够达到像吃年糕的感觉,方能称为臻于极致。

19、本研究建立了一种新的适合于年糕食品中吊白块残留的测定方法。

20、其中最具特色的是其亲自设计制作的重达2012斤的福禄年糕,象征着龙年福运自在、禄食高升。